[ad_1] C'est selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), qui a laissé entendre jeudi que pour certains pays, la situation annonçait potentiellement «la fin de leur résistance à la hausse des prix”. 🔵 Les plus vulnérables du monde paient plus pour moins de nourriture - Rapport sur les perspectives de l'alimentation. La facture mondiale des importations alimentaires est en passe d'atteindre un nouveau record cette année, mais la hausse des prix et des coûts de transport plutôt que les volumes représente l'essentiel de l'augmentation attendue.https://t.co/F0TuBlgXi3— Salle de presse de la FAO (@FAOnews) 9 juin 2022 Les coûts fixes toujours plus élevés pour les agriculteurs des soi-disant « intrants agricoles », tels que les engrais et le carburant, sont susceptibles d'être responsables de la facture mondiale des importations alimentaires plus importante que jamais cette année. "Compte tenu de la flambée des prix des intrants, des inquiétudes concernant les conditions météorologiques et des incertitudes accrues sur les marchés résultant de la guerre en Ukraine, les dernières prévisions de la FAO indiquent un resserrement probable des marchés alimentaires et des factures d'importation de denrées alimentaires. atteint un nouveau record», a déclaré l'économiste de la FAO Upali Galketi Aratchilage. Prix fixé Dans son dernier rapport sur les perspectives alimentaires, l'agence des Nations Unies a expliqué que la totalité des 51 milliards de dollars supplémentaires qui seront dépensés dans le monde pour les importations de produits comestibles cette année, à l'exception de 2 milliards de dollars, était due à la hausse des prix. Les graisses animales et les huiles végétales seront les principaux contributeurs à des factures d'importation plus élevées cette année, "bien que les céréales ne soient pas loin derrière pour les pays développés", a déclaré la FAO. « Les pays en développement, dans leur ensemble, réduisent leurs importations de céréales, d'oléagineux et de viande, qui reflète leur incapacité à couvrir la hausse des prix.” Parmi les nations les plus vulnérables, la FAO a estimé que les pays les moins avancés n'auront d'autre choix que de dépenser cinq pour cent de moins pour importer de la nourriture cette année. Les États d'Afrique subsaharienne et d'autres nations qui achètent plus de nourriture qu'ils n'en exportent sont susceptibles de faire face à une augmentation des coûts, pour laquelle ils obtiendront des quantités inférieures de denrées alimentaires essentielles. "Ce sont des signes alarmants du point de vue de la sécurité alimentaire", a déclaré la FAO, qui a également averti que "les importateurs auront du mal à financer la hausse des coûts internationaux», et que celles-ci pourraient, potentiellement, les briser. Pour aider à éviter une insécurité alimentaire encore plus grande parmi les pays à faible revenu et à garantir les importations alimentaires, l'agence des Nations Unies a recommandé la création d'un mécanisme de soutien à la balance des paiements. Déclin des céréales D'autres conclusions clés du rapport de la FAO indiquent une baisse de la production céréalière mondiale en 2022 pour la première fois en quatre ans. Cela ne devrait toutefois pas avoir d'impact sur la consommation humaine de céréales, mais plutôt sur la moindre quantité de blé, de céréales secondaires et de riz utilisées dans l'alimentation animale. Monde stocks de blé devraient augmenter « légèrement » en 2022, principalement en raison de réserves plus importantes prévues en Chine, en Russie et en Ukraine. Les récoltes et la demande mondiales de maïs atteindront probablement un nouveau sommet, qui est associé à une plus grande production d'éthanol au Brésil et aux États-Unis, ainsi qu'à la production industrielle d'amidon en Chine. Dépasser la production Consommation mondiale de les huiles végétales devrait dépasser la production, malgré le rationnement prévu de la demande, a également noté la FAO. L'agence onusienne a expliqué que même si production de viande devrait diminuer en Argentine, dans l'Union européenne (UE) et aux États-Unis, les exportations mondiales devraient augmenter de 1,4 %, entraînées par une augmentation probable de 8 % de la production de porc en Chine. Monde Le Lait la production en 2022 devrait augmenter plus lentement que les années précédentes, freinée par des troupeaux laitiers plus petits et des marges bénéficiaires plus faibles dans plusieurs grandes régions productrices. Mondial du sucre la production devrait augmenter après trois années de baisse, tirée par des gains en Inde, en Thaïlande et dans l'UE. Pour terminer, aquaculture la production devrait augmenter de 2,9 %, tandis que la pêche commerciale augmentera probablement de seulement 0,2 %. Du fait de la hausse des prix du poisson, les recettes totales d'exportation de la pêche et de l'aquaculture devraient augmenter de 2,8 %, même si les volumes chuteront de 1,9 %. [ad_2] Source link
